Domaine des Chers - Saint-Amour - Vieilles Vignes - 2013
RougeSaint-Amour
Dégusté le 15-02-2014
Vin agréable,couleur rubis,apparence limpide,intensité moyenne. Nez expressif, petite odeur de pruneau et de prune. Au palais, goût de groseille, acidité encore élevée. Il faudrait attendre encore un peu avant de le boire.
Je l'accompagnerais bien sur une viande rouge.