Les publications de Jérôme Mousset

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Dégustation
Étiquette deChâteau Pindefleurs
Ombre

Château Pindefleurs - 2006

RougeSaint-Émilion grand cru

Dégusté le 21-02-2016

déguster sur du confit de canard / Champignons Haricots verts :
très belle association
encore bien puissant
probablement au sommet ou pas loin

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Dégustation
Étiquette deChâteau Pindefleurs
Ombre

Château Pindefleurs - 2006

RougeSaint-Émilion grand cru

Dégusté le 31-08-2015

deguster sur des cotes de veau/patates

puissant, du gout, très intérssant

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Dégustation
Étiquette dePavillon de Bellevue
Ombre

Pavillon de Bellevue - 2002

RougeMédoc

Dégusté le 19-08-2015

servi avec des magrets canard,
a surveiller, perd du caractere

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Dégustation
Étiquette deDomaine Michel - Viré Clessé
Ombre

Domaine Michel - Viré Clessé - 2010

BlancViré-Clessé

Dégusté le 31-08-2015

sur une salade tomate /moza/basilic (avec Alain et Magaly)
Très bien , peu aller sur du fromage
mi sec mi-doux, puissant
ressemble au bourgogne de Alain

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