Dégustation
Remoissenet Père et Fils - 1er Cru Fourchaume - 2009
BlancChablis premier cru
Dégusté le 19-09-2014
Une pure merveille , une très grande minéralisé , avec une superbe finesse sur le fruit et la fraicheur.
Dégusté avec un carpaccio de st Jacques à l'huile solive et oeufs de saumons.