Dégustation
Domaine Besson - Chablis - 2012
BlancChablis
Dégusté le 02-06-2014Trés sur le fruit pour un chablis. 8,6E (pépite de bettame)
Les publications de Frederic Daley
Sa sélection
Dégustation
Domaine Chiroulet - Les Terres Blanches - 2013
BlancVin de pays des Côtes de Gascogne
Dégusté le 02-06-2014Un nez incroyablement puissant sur le fruit, également en bouche. La douceur du jus de fruit sans le sucre. Aboire de suite. Chronolab 2014 avec G PUZO. 6,35e
Dégustation
Blanck - Riesling Schlossberg - 2010
BlancAlsace grand cru Schlossberg
Dégusté le 02-06-2014
Minéral pur et puissant sans saturer. So colmar. 17E
Dégustation
Domaine Billaud-Simon - Tête d'or - 2012
BlancChablis
Dégusté le 02-06-2014Le modèle du chablis gras gourmand et gastronomique, vinifié en barrique. 14 E
Dégustation
Bernard Petit et Fille - Pouilly-Fumé - 2013
BlancPouilly-Fumé
Dégusté le 02-06-2014Trés rond et puissant fruit dominant. 7,5 E
Dégustation
Château Pierre Bise - Quarts de Chaume - 2011
BlancQuarts de Chaume
Dégusté le 02-06-2014Xtra note légèrement fume ne sature pas très pur. 24,75E
Dégustation
Domaine Cazes - Muscat de Rivesaltes - 2010
BlancMuscat de Rivesaltes
Dégusté le 02-06-2014Parfumé gourmand voila un modèle qui revisite les muscats de nos grands mères. 10,5E
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