Dégustation

Domaine de la Chézatte - Blanc - 2011

BlancSancerre

Dégusté le 07-01-2014

on pense fruit exotiques mais pas que (agrumes) avec une araignée de mer ça été un grand succès.A boire maintenant, très jolie finale

Dégustation

Château Belle-Garde - Bordeaux sec - 2012

BlancBordeaux sec

Dégusté le 07-01-2014

avec des huitres de cancale n°3 c'est un accord des plus simple mais des plus réjouissant. A boire dès maintenant, cela passe très bien aussi en apéritif en réveillant les papilles

Dégustation

Château Mazeyres - 2003

RougePomerol

Dégusté le 07-01-2014

apogée atteinte, carafage deux heures avant consommation sur une viande rouge (rôti), tout est bien en place, belle longueur très joli vin.