Les publications de Jean-françois Franquet

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Dégustation
Étiquette deVranken - Premier Cru
Ombre

Vranken - Premier Cru -

EffervescentChampagne Premier Cru

Dégusté le 24-12-2013

Vin équilibré avec une attaque solide et un final agréable, bonne longueur en bouche. Arômes de fruits mûrs, pêche et poire.


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Étiquette deChâteau Courac
Ombre

Château Courac - 2011

RougeCôtes du Rhône villages Laudun

Dégusté le 20-12-2013

Les discrets fruits noirs signent le nez, laissant la place à une bouche ample, dense et même charnue.
Il a fait l'unanimité à table. Excellent rapport qalit/prix.

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Étiquette deDomaine d' Ys - Vers La Croix
Ombre

Domaine d' Ys - Vers La Croix - 2010

BlancSaint-Véran

Dégusté le 11-11-2013

Sa couleur est joliment dorée et étincellante.
Dominés par des arômes de poires et de pêches blanches, la bouche laisse une belle impression d'opulence et de rondeur, le léger boisé apporte encore plus de complexité à la finale.

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Étiquette deLa Grande Berge
Ombre

La Grande Berge - 2011

RougeGivry premier cru

Dégusté le 11-11-2013

Vin en très belle harmonie. Dense et bien charpenté, c'est un vin fin et délicat.
Le bouquet est complexe et riche : notes florales comme la violette, mais aussi fruits rouges et noirs (fraise, mûre, griotte).
Le bois reste discret.
Robe : un éclatant rouge rubis.
Bouche : on retrouve les fruits macérés, soutenus par des tannins fondus. La finale a une belle persistance.
Il a encore de belles années pour se bonifier.

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Étiquette deJean-Marie Bouzereau - Meursault - Blanc
Ombre

Jean-Marie Bouzereau - Meursault - Blanc - 2009

BlancMeursault

Dégusté le 08-11-2013

Parfaitement équilibré, ample et persistant au palais, ce 2009 d'une grande profondeur pourra être gardé encore deux à trois ans pour s'exprimer pleinement

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Dégustation
Étiquette deDomaine Gavoty - Cuvée Clarendon - Rosé
Ombre

Domaine Gavoty - Cuvée Clarendon - Rosé - 2012

RoséCôtes de Provence

Dégusté le 11-11-2013

Excellent rosé. Cette cuvée est parfaitement bien équilibrée entre gras et volume et séduit par sa structure charnue et plantureuse. Cette cuvée d'exception nous transporte tant la combinaison du fruit et de la matière est parfaite. A l'apéritif ou pour accompagner l'ensemble d'un repas, c'est un rosé de très haute volée.

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