Les publications de Jean michel Pelcat

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Dégustation
Étiquette deThierry Richoux - Irancy
Ombre

Thierry Richoux - Irancy - 2010

RougeIrancy

Dégusté le 01-11-2016

Le millésime Veaupessiot 2010 de Thierry Richoux est superbement bien équilibré et offre un goût soyeux avec une bonne longueur en bouche. A voir dès à présent.

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Dégustation
Étiquette dePierre Moncuit Delos - Grand Cru
Ombre

Pierre Moncuit Delos - Grand Cru -

EffervescentChampagne

Dégusté le 30-11-2013

Très bon champagne non millésimé minéral avec de fines bulles. Un excellent rapport qualité/prix pour un des meilleurs domaine en dehors des grandes maisons de champagne.

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Dégustation
Étiquette deDomaine les Luquettes - Rouge
Ombre

Domaine les Luquettes - Rouge - 2008

RougeBandol

Dégusté le 30-07-2013

Vin du sud charnu, puissant aux notes boisées et fruitées. Très bon Bandol Rouge.

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Dégustation
Étiquette deDomaine Piaugier - Sablet - Rouge
Ombre

Domaine Piaugier - Sablet - Rouge - 2010

RougeCôtes du Rhône villages Sablet

Dégusté le 25-06-2013

Un côtes du rhône village aux saveurs boisées qui nécessite une ouverture préalable à une bonne dégustation.

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Dégustation
Étiquette deChâteau Quartironi de Sars - La Cuvée Campanil
Ombre

Château Quartironi de Sars - La Cuvée Campanil - 2006

RougeSaint-Chinian

Dégusté le 17-06-2013

Vin charpenté qui même avec un peu de recul, millésime 2006, donne sa plénitude après aération. Goût fruité qui accompagne parfaitement des viandes au barbecue.

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