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RougeFleurie
Dégusté le 10-12-2018
c'est du sirop de cerise alcoolisé! un fruit bien présent tout en douceur. une bouche suave sur de légers tanins.
on en reboit sans fin car la fin est juteuse sur un peu de citron vert
BlancSaint-Joseph
Dégusté le 30-09-2018dégustation décevante , bouchon ?
RougeBordeaux supérieur
Dégusté le 01-09-2018
comme un grand vin tanin soyeux et fruit murs à boire
Derrière une robe intense, leur 2010 offre un fruité radieux (myrtille) associé à des notes de pain toasté et d'amande grillée. Le palais présente juste ce qu'il faut d'onctuosité et de puissance, sublimé par une longue finale sur les fruits rouges confiturés. Les tanins, serrés mais maîtrisés, participent à cette trame gourmande et permettront une garde de quatre à cinq ans minimum. À savourer sur un gibier en daube ou sur une belle entrecôte
RougeCoteaux bourguignons
Dégusté le 30-07-2018
vin léger, tanins élégants discrets, en bouche des fruits rouges qui durent. un pinot mais un peu trop sucré?
se boit facilement, a accompagner sur de la viande.
RougeCôtes du Rhône
Dégusté le 03-08-2018au nez et en bouche des fruits rouges biens murs, cerise? en bouche une forte puissance qui occupe le palais, je conseille de le décanter pour modérer cela. derrière les tanins sont doux bien fondus, et des gouts d'épice laissent leur souvenir sur le fruit. très agréable il faut l'associer à de la viande ou charcuteries
EffervescentChampagne
Dégusté le 12-06-2018
maîtres mots de cette cuvée blanc de blancs sont : Finesse ! Fraîcheur ! Rondeur ! Gourmandise ! un peu acidulé avec gouts agrumes
Une cuvée gourmande et désaltérante idéale à l'apéritif comme sur un poisson en sauce.
RougeAuxey-Duresses premier cru
Dégusté le 07-06-2018du pinot mais la première impression est un vin un peu fermé dont le fruit est caché par un gout compoté fané , sur un palais suave. une mise en carafe devrait ouvrir un peu le vin et laisser apparaitre la saveur habituel du pinot. bon mais rien de plus.
RougeCoteaux du Languedoc
Dégusté le 10-05-2018Beaucoup de puissance dans un gant de velours.A mon gout il est trop puisant je propose de le carafer pour le libérer un peu. des fruits murs des epices , il faut un plat capable de l'accompagner
RougeCôtes du Rhône
Dégusté le 13-03-2018
Au nez
Arômes de fruits noirs, de garrigue et d'épices
En bouche
Bouche ample et suave avec des tanins fondus
RoséBandol
Dégusté le 07-08-2017bon rosé léger non vineux mais structuré