Tout l'univers du vinRetour à l'accueil
RougeGevrey-Chambertin
Dégusté le 30-11-2014Superbe nez de fruits rouges. La bouche est pleine de groseille. Une explosion de fruit dans la bouche. Belle longueur du plaisir à l'état pur. Prix 48 euros. Une très belle bouteille.
RougeBeaujolais Leynes
Dégusté le 31-10-2014Beau nez et superbe bouche, tout en fruit mais complexe avec une belle longueur et une belle puissance. Un vin bien construit qui ne demande qu'à vieillir. Prix 39 euros.
EffervescentChampagne Grand Cru
Dégusté le 01-11-2014Un nez fantastique, évolué. La bouche est longue et complexe. Un champagne comme je n'en ai jamais bu. Bien sûr ce n'est pas un champagne à boire n'importe comment, on est plus prés du vin que du champagne, avec un très beau jus. Cela valait la peine quand on est grand-père pour la première fois. Prix 300 euros.
RougeCôtes du Jura
Dégusté le 18-10-2014Super de fruits. Une bouche fantastique de fruit et de fraîcheur. Tout cela malgré une année 09 très chaude. Presence de gaz qui peut gêner mais moi j'adore. Le poulsard c'est d'une buvabilite geniale mais il y a tout. La touche de Fanfan est exceptionnelle. En plus en demi bouteille retournee par un restaurateur j'ai eu la chance de passer par là le bon jour. Aucun regret le top.
RougeVin de France
Dégusté le 12-10-2014Vin issu de 17 vieux cépages jurassiens. Grains triés un a un. Vinifié grains entiers sans soufre. C'est vin unique. La bouche est superbe et très fraiche. Peu de bouteilles les occasions d'en boire sont rares uniques et merveilleuses. Classe vin de France. Prix 25 euros.
RougeVin de France
Dégusté le 12-10-2014Ouvert sur une côte de boeuf. Le nez de fruits murs est tres beau. La robe très noire. La bouche confite est tres fine. Belle longueur et belle finesse jusqu'à la fin. Le summum de la région. Vinifié sans sulfite ajouté. Prix 35 euros. Classe en vin de France. Millesime tres chaud est d'une tres belle fraicheur.
RougeMoulin à Vent
Dégusté le 05-10-2014Tres beau nez belle robe. Nous sommes la dans les très bon vins. Du fruit rouge, belle évolution. Le vin ne fait pas son âge. On se croirait dans la Bourgogne. On est en Beaujolais et cela ne rougit pas. On le savoure longuement. Sans sulfite ajoutés. On dira que les vins sans soufre ne vieillissent pas. Buvez ça pour 25 euros le pied. Classe en vin de France.
RougePommard
Dégusté le 29-09-2014Joli nez très fin. La bouche est soyeux et tres fin. On n'est plus sur les fruits. Cela se boit se déguste fort bien. La bouteille est achevée sans problème. Prix 40 euros.
RougePommard
Dégusté le 18-09-2014Beau nez de fruits rouges. La première bouche est superbe du jus de groseilles. Belle longueur. Beau bourgogne. Hekas cela va se degrader. Au fur et a mesure le bous ressort de plus en plus. EN le remuant bien c'est mieux. Le sommelier N'a pas Voulu le carafer dommage. Prix 40 euros.
BlancSaint-Aubin
Dégusté le 18-09-2014Ouvert derrière le Vergé 2009 il est superbe. La comparaison est facile car même millésime. Beaucoup plus minéral et frais. Le nez bergamote superbe. La bouche très longue minérale et fraîche. Prix 32 euros. N'a pas a rougir contre beaucoup de grand bourgogne.