Les publications de Georges Dereau

Avatar de Georges Dereau
(3) Dégustateur
Honorable
Dégustation
Étiquette deDomaine de Boudau - Le Clos - Blanc
Ombre

Domaine de Boudau - Le Clos - Blanc - 2017

BlancCôtes du Roussillon

Dégusté le 23-05-2021

Robe légèrement dorée
Au nez, il présente une palette aromatique complexe associant des senteurs de fruits (amande, poire et pomme fraîche) et de fleurs (aubépine, fleur d'amandier)
Au palais, il se déploie avec de la rondeur et de la suavité sur des arômes persistants d'agrumes (citron et pamplemousse)
Il constitue un très bon rapport qualité/prix

Note attribuée
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deChâteau Simone - Blanc
Ombre

Château Simone - Blanc - 2007

BlancPalette

Dégusté le 19-05-2021

La robe est dorée, tirant sur le vieil or avec des reflets orangés
Au nez, il dévoile un bouquet intense avec des notes florales (tilleul) et sur le fruit sec (noisette) mêlées à des arômes d'agrume
En bouche, ce vin est puissant et vif, bien équilibré avec une pointe oxydative et une finale épicée d'une belle longueur

Note attribuée
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deÉlisabeth et Brigitte Jeanjean - L'incompris
Ombre

Élisabeth et Brigitte Jeanjean - L'incompris - 2008

LiquoreuxVin de pays d'Oc

Dégusté le 20-05-2021

Robe brillante jaune paille à reflets d'or
Le nez très agréable s'ouvre sur des arômes de fleurs banches, de fruits mûrs blancs (mirabelle, abricot), exotiques (ananas), d'agrumes, de miel et de vanille
La bouche est fraîche, ample et ronde. On y retrouve les mêmes arômes qu'au nez avec une finale sur les fruits mûrs et une longueur persistante

Note attribuée
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deVincent Pinard - Chêne Marchand
Ombre

Vincent Pinard - Chêne Marchand - 2014

BlancSancerre

Dégusté le 19-05-2021

Robe or paille
Au nez, il s'ouvre sur la fraîcheur et la complexité, associant des arômes de fleurs des champs, d'herbes fines et d'agrumes (pamplemousse, mangue)
En bouche, il se révèle équilibré, ample et profond avec une finale intense et charnue

Note attribuée
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deDomaine de Mourchon - Grande Réserve
Ombre

Domaine de Mourchon - Grande Réserve - 2011

RougeCôtes du Rhône villages Seguret

Dégusté le 10-05-2021

Robe pourpre profond
Le nez dévoile des notes d'épices, de réglisse et de framboises confites
La bouche est chaleureuse et ample avec un fruité intense et une finale longue.

Note attribuée
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deSaint André de Figuières - Première - Blanc
Ombre

Saint André de Figuières - Première - Blanc - 2017

BlancCôtes de Provence

Dégusté le 14-05-2021

Robe d'un blanc or
Le nez est marqué par les fruits frais (melon jaune) agrémenté par des notes de fleurs sauvages et de fenouil
La bouche est franche et conjugue fruité, rondeur et fraîcheur

Note attribuée
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deChâteau de Francs - Les Cerisiers
Ombre

Château de Francs - Les Cerisiers - 2009

RougeFrancs - Côtes de Bordeaux

Dégusté le 14-05-2021

Robe rubis avec des reflets pourpres
Le nez s'ouvre sur les épices, les fruits rouges (framboise, mûre) et des arômes de cèdre
En bouche, le vin est suave, plein et corsé avec une belle longueur

Note attribuée
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Consulter les autres avis
Dégustation
Étiquette deDomaine Pierre Amiot et Fils - Clos de la Roche
Ombre

Domaine Pierre Amiot et Fils - Clos de la Roche - 2002

RougeClos de la Roche

Dégusté le 14-05-2021

Robe rubis franc
Le nez est sur les fruits frais (framboise, airelle) et la violette
La bouche est souple et franche

Note attribuée
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deFruitière Vinicole d'Arbois - Vin Jaune
Ombre

Fruitière Vinicole d'Arbois - Vin Jaune - 2003

BlancArbois

Dégusté le 14-05-2021

Robe vieil or
Le nez est intense sur la noix, les épices (curry) et les fruits confits
La bouche est pleine et puissante avec un retour sur la noix et les épices. la finales est longue et persistante.
L'accord avec un vieux Comté est divin.

Note attribuée
  • 9
  • 9
  • 9
  • 9
  • 9
  • 9
  • 9
  • 9
  • 9
  • 9
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Dégustation
Étiquette deChâteau Prieuré-Lichine
Ombre

Château Prieuré-Lichine - 2002

RougeMargaux

Dégusté le 15-05-2021

Robe pourpre foncé
Le nez dévoile des arômes de cassis et de tabac
En bouche, il se révèle d'une grande finesse avec des tannins bien fondus et une finale longue

Note attribuée
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
Avez vous trouvé cet avis utile ?
+1
Consulter les autres avis

Vous pouvez
utiliser les outils de Viti Place

  • Suivre ses publications
    Ajouter ce blog à vos favoris