Les publications de Sébastien Perritaz

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Dégustation
Étiquette deChâteau Sociando-Mallet
Ombre

Château Sociando-Mallet - 2011

RougeHaut-Médoc

Dégusté le 27-10-2016

Exquis ! Un vin puissant mais d'une grande finesse, une complexité intéressante pour un vin de ce calibre, un rapport qualité prix imbattable. Peut se boire dès à présent, ou alors on peut encore attendre 10 à 15 ans. Vivement la suivante.

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Dégustation
Étiquette deChâteau Fombrauge - Saint-émilion grand cru
Ombre

Château Fombrauge - Saint-émilion grand cru - 2010

RougeSaint-Émilion grand cru

Dégusté le 22-11-2016

Très bon équilibre, porté sur les fruits noirs, du cassis principalement. De l'ampleur et du velour. Plutot un vin de soirée, de dessert. Déconseillé pour un soupé.

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