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RougeBourgueil
Dégusté le 28-06-2013robe d'un rouge très sombre avec des nuances tuilées nez intense avec en première impression des notes de fruits noirs macérés de bourgeons de cassis,puis peu à peu des notes de fumée, de cacao;il éclate en bouche où l'on retrouve le grillé ,le chocolat,dans un équilibre parfait.le palais en garde longtemps le souvenir.Quel plaisir!
RougeCôtes du Rhône
Dégusté le 10-06-2013ce côte du rhône rouge cuvée de la Tour a une belle intensité colorante une belle brillance...Le nez est franc complexe avec immediatement des notes intenses de fruits rouges kirschés .Apparaissent après une longue aération des notes de cuir et de clous de' girofle.Un bel équilibre en bouche avec de la rondeur beaucoup de finesse et une assez bonne longueur. Ce vin est à boire mais peut attendre tranquillement en cave quelques années ;Il m'a donné beaucoup de plaisir avec des petits farcis bien relevés
RougeAloxe Corton
Dégusté le 26-05-2013
rouge assez clair avec des nuances marquées d'évolution.Belle limpidité
nezassez intense de cerises macérées masqué par le bois
l'attaque est décevante car le bois reste beaucoup trop présent et laisse en fin de bouche une amertume dommageable...C'est une bouteille bien decevante au regard de cette appellation prestigieuse
LiquoreuxGaillac
Dégusté le 06-05-2013jaune-orangé ,belle limpidité;intensité aromatique de miel,coing,pommes caramélisées;en bouche une merveilleuse suaveté,qui se prolonge longtemps.Une bien belle bouteille qui récompense de l'avoir attendue
RougeSaint-Estèphe
Dégusté le 14-04-2013Belle robe rouge légérement tuilée limpidité moyenne.Très bonne intensité odorante avec un bon équilibre;Des arômes de fruits noirs macérés avec des notes de cacao ,de grillé.L'attaque est franche,les tanins sont fondus,demeure une pointe d'acidité mais un équilibre satisfaisant cependant;La PAI tourne autour de 5 ;c'est une belle bouteille à boire aujourd'hui et qui ne déclinera pas avant deux ans
RougeChâteauneuf-du-Pape
Dégusté le 08-04-2013je suis ce chateau depuis ...40 ans;j'ai épuisé il y a deux ans mes 88,89,90 ah si il m'en reste un ...des merveilles qui récompensent d'avoir attendu.Le 2004 dégusté hier fait partie d"es grands:une robe rouge sombre à peine tuilée ,une belle limpidité,un nez complexe,équilibré de fruits noirs macérés avec des notes d'épices,une bouche merveilleusement équilibrée ,d'une harmonie parfaite,avec un velouté étonnant,des tannins bien présents encore et très fins,une longueur généreuse ,peut encore être attendu même si actuellement il donne tous les plaisirs d'un grand Chateauneuf. j'ai gouté hier le 2011 ce sera du grand art ...à 21 euros la bouteille!!!
BlancCôtes du Luberon
Dégusté le 24-03-2013
belle robe limpide légèrement tuilée du gras
1er nez légèrement animal puis des notes de poivre et de garrigues
Très agréable en bouche avec une belle longueur un bon équilibre...On le boit au bon moment avec des cuisses de canard au four...mais on peut encore attendre 1 ou 2 ans sans problème
LiquoreuxCoteaux de l'Aubance
Dégusté le 18-03-2013
Magnifique jaune-orangé lumineux,beaucoup de gras
nez superbe de coing,de fruits confits une très belle palette aromatique éclate littéralement en bouche une sucrosité discrète qui n'empâte pas la bouche;une trés belle longueur(PAI :6 ou 7) une révélation dans ce domaine que je ne connaissais pas mais où j'ai pu découvrir de magnifiques vins à des prix abordables...bu à l'apéritif un vrai bonheur
